CHOCOLATE  MORA

INGREDIENTES :     1 Litro de leche 120 grs. de azúcar      1 trozo de canela en rama    Un poquito de vainilla 100 grs. de cacao en polvo puro   20 grs. de Maicena

En un bote se ponen 750 cl. de leche, el azúcar, la canela en rama y la vainilla lo ponemos al fuego a hervir.

Aparte cojemos el resto de la leche fría y deshacemos el cacao y la maicena. Cuando la leche del fuego hierva la pasamos por un colador y le añadiremos el cacao que tenemos deshecho, lo dejaremos que hierva unos cinco minutos aproximadamente sobretodo no hay que dejar de removerlo para que no se pegue, si queda muy espeso se le puede añadir un poco de leche.

Si pensamos con chocolate deshecho podemos imaginarnos ver niños y niñas con las caras llenas de esta deliciosa golosina.
Pensar también que el cacao es afrodisíaco.